在饮食方面，道教养生之道的一个很重要的内容就是饮食禁忌。道教特别强调对于酒、肉及五辛之菜等的禁绝。现今，道教两派之中，全真恪守古训，苦心厉志，不立家室，禁绝荤辛；而正一则允许成家，除斋醮活动期间，一般不禁绝荤辛饮酒，但求心净而已。
现代道士有两种：全真教的道士是出家的，头发和胡须都要蓄起来，头顶还要挽髻，大部分吃素，强调清(56书库 .shubao2./class12/1.html修；正一道的道士一般不蓄发，修?特别强调符?，可以结婚，吃荤，大部分为不出家的道士，也称火居道士，少部分为出家道士，主要从事道教仪式活动。现代正一派弟子须经过授?才成为有资格的道士，而全真派弟子则需授戒。
和尚则一开始不忌荤腥，后又佛教叛徒提出，其也觉得像道士忌荤腥便于融入华夏，才变成吃斋。\</p>